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2012「台灣隊長」環島任務:3/15 苗栗站,正妹小彙帶你找尋在地食材Day(9/11)

R1053152拷貝  

每個人生活總是離開不了「食物」! 不論是食物運送的里程、食材種類的選用及食物烹調的方法都是影響餐點碳足跡的重要因素,在概念上,使用「在地生產」的食材烹調製作的餐點碳足跡相對較低,以便當為例,產品

­­生命週期碳足跡可分為原料取得、製造、配送銷售、使用及廢棄處理回收等階段來評估。今天我們來到了國內宣導在地食材的佼佼者,苗栗的地牛牧場,阿不對是飛牛牧場能跟台灣­隊­長爆出什麼樣的火花吧!

 

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台灣隊長 尋找變種人環島任務2012/3/7-3/17
「節能減碳,回歸自然」

日期:3/15
地點:飛牛牧場
9:00 鎮瀾宮拜拜
10:30 抵達飛牛牧場(快閃預告中午短劇表演)
12:30 短劇表演及有獎徵答
13:00 尋寶遊戲
14:00 午餐及拍攝(在地有機食材)
13:00 尋找在地食材並訪問
18:00 片尾拍攝

 


台灣隊長製作團隊 製作發行
Produced and Published by Captain Taiwan Production Team

特別感謝
苗栗飛牛牧場
Lasco
RH+O
Dorcus
VIP Studio
Booba Office
育璽集團 Yushi Group
隊長天使們

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